Bugün için üzülerek belirtmek zorundayım ki beş yıllık plan tam bir fiyaskoyla sonuçlanmıştır. Gerçekleştirmemi istediğiniz bütün hayaller, ikinci bir çağrıya kadar ertelenmiştir. Herkes işinin gücünün başına dönsün.

11 Kasım 2012 Pazar

Hazır Hamur

Türkiyedeykende mi öyleydi hatırlamıyorum ama burada youtube'da nezaman bişey izlemeye çalışsam önce bir reklam izlemem gerekiyor ve reklamı belirli bir süre boyunca geçemiyorum. Gene böyle başka birşey izlemeye çalışırken Pillsbury denen bu ürünün reklamını gösterdiler. İlk izlediğimde ne olduğunu anlayamadım ama karnım mı açtı neydi bilmiyorum ama bende merak uyandırmayı başardılar. Bende oturdum google'da aradım ve web sitelerini buldum. Adamlar bildiğim hamurun çeşitlerini yapıp satıyorlar. Hamur hazır sen sadece içini hazırlayıp görüntüde muhteşemler şeyler yapabiliyorsun, misal pizza sosunu dök üstüne malzemeleri diz koy fırına beş dkda hazır pizza. Yada misal bu aşağıdaki video'da kadın paketteki hamurları küçük küçük kesip, şekerli tarçına bulayıp rasgele kalıba attı, üstünede bir sos döktü, görüntü muhteşem bir kek oldu kısacık zamanda. http://www.pillsbury.com/Videos/Pillsbury-Product-Videos/Biscuit-Videos/Grands-Monkey-Bread-Video#ooid=U3bzI2MTqphDL4YhkBUlLMjvxtk2fRny





Hamur işte bu yukardaki, içinden dört ya da beş tane avuç içinden büyük hamurlar çıkıyor anladığım kadarıyla videodan. Adamlar yüzyılın icadını yapmış olabilirler, böyle birşey türkiyede varmıydı bilmiyorum ama yeni girişimcilik fikrim bunun üzerine.Denemediğim için tadı nasıl bilmiyorum ama en bunu Türkiyeye getiririm arkadaş. Yeterli reklam ve uygun fiyatlarla satılırsa anında tutar. Bir kaç uygun fiyatla sattıktan sonra yani tuttuktan sonra ufak ufak zamlarla fiyatta artırılır, uzun süre bununla pasta börek yapan kimse oturup da hamur açmaz ve sonuçta insanların vazgeçemeyeceği birşeye dönüşeceği için fiyatı artsa bile insanlar almaya devam eder. Oo zengin olurum ki. Tek sorun gerekli fabrika ve altyapıyı oluşturmak. Acaba fikri sabancıya ya da koça mı satsam ki. Ama o zamanda elimden alırlar. Bir tortilla'aları bir de bu. Tamam ya karar verdim, hamur fabrikası açacam, Nihan Anne'nin Fırını.


Acayip karnım acıktı,  sınav sorularını çözmek için youtube'da video ararken karşıma çıkmasaydınız olmazmıydı. Gitti işte zaten olmayan bütün çalışma hevesi. Birde bunları gördükçe canım karnıyarığın kıymalı o iç malzemesini ekmeğin arasına koyup hertarafı batırarak yemeye bayılırdım ben, çok pis canım çekti ya. Şöyle ekmek arası karnıyarık içi olsa da yesem :(

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder